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Tagungsbericht aus Dresden
Vorsitzende Gundula Thomas begrüßte anläßlich der Jahreshauptversammlung des BLC in Dresden zahlreiche Mitglieder und Gäste zur Vormittagsveranstaltung, die unter der Schirmherrschaft von Frau Ingrid Biedenkopf stand. Die Schirmherrin konnte zwar an diesem Tag nicht selbst anwesend sein, schickte aber ein Grußwort, das im Anschluß an die Begrüßung der Ehrengäste verlesen wurde.Begrüßt wurden: Dr. Hans Geisler, stellvertretender Ministerpräsident und Staatsminister für Soziales, Gesundheit und Familie im Freistaat Sachsen, Dr. Wolf-Rüdiger Hölzel, Ministerialdirigent im Bundesministerium für Gesundheit, Dr. Bernd Ihme, zweiter Bürgermeister der Stadt Dresden und Beigeordneter für Ordnung und Sicherheit, Prof. Dr. Thomas Henle, Direktor des Institutes für Lebensmittelchemie der TU Dresden, Dr. Axel Preuß, Vorsitzender der Lebensmittelchemischen Gesellschaft der GDCh, sowie die Vertreter der Berufsverbände der Ärzte, Herrn Dr. Reimers, der Tierärzte, Herrn Dr. Wohn, und der Lebensmittelkontrolleure, Frau Junghans.
Nachfolgende Grußworte und Vorträge sollen an dieser Stelle zum Teil in gekürzter Form wiedergegeben werden.
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