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Jahreshauptversammlung des BLC 2014 in Saarbrücken

Am 10. und 11. Oktober 2014 fand die Jahrestagung des BLC in Saarbrücken unter dem Motto „Wer soll das bezahlen? – Finanzierung der Lebensmittelkontrolle“ statt. Alle sind sich einig, dass eine schlagkräftige Lebensmittelkontrolle notwendig ist und sie daher über ausreichende Ressourcen verfügen muss. Doch wie soll das bei knappen Staatskassen gelingen? Derzeit ist eine EU-Verordnung in der Diskussion, nach der Lebensmittelkontrollen auch dann gebührenpflichtig werden sollen, wenn Betriebe sich an alle Gesetze halten. Kann und sollte sich der Staat auf diese Weise aus der Finanzierung der Daseinsvorsorge zurückziehen? Darüber haben auf unserer Jahrestagung Vertreter der Politik, Wirtschaft und Überwachung diskutiert.