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Offener Brief des BLC an die Bundesministerin für Verbraucherschutz und Ernährung
Wackernheim, den 18. Januar 2001
BLC, Große Hohl 32, D-55263 Wackersheim
Bundesministerium für
Verbraucherschutz und Ernährung
Frau Bundesministerien Renate Künast
Postfach 140270
53107 Bonn
Betrifft: Ministerium für Verbraucherschutz und Ernährung
Sehr geehrter Frau Künast,zu Ihrer Ernennung als Ministerin darf ich Ihnen namens meiner Kolleginnen und Kollegen herzlich gratulieren und Ihnen viel Kraft, Durchsetzungsvermögen und Erfolg wünschen.
Ich möchte mit diesem offenen Brief nicht verhehlen, dass der BLC einem eigenständigen Ressort "Lebensmittelsicherheit und Verbraucherschutz" den Vorzug gegeben hätte, da Lebensmittelproduktion und Verbraucherschutz nicht immer parallel laufen. Eine wirksame Vertretung der Verbraucherinteressen erfordert die Trennung der Verantwortung für wirtschaftliche Fragen von der Verantwortung für das Wohl des Verbrauchers. Es erfordert auch die notwendige Fachkompetenz auf allen Ebenen der Lebensmittelüberwachung vom Bundesministerium bis zu den kommunalen Vollzugsbehörden - hier gibt es bundesweit deutlich erkennbar Schwachstellen.
Im Interesse aller Bürgerinnen und Bürger ist zu wünschen, dass es gelingt, nicht nur die Gesundheitsrisiken für unsere Verbraucher zu minimieren, sondern durch offene, ehrliche und umfassende Information ihr Vertrauen zurückzugewinnen.
Wir würden uns freuen, mit Ihnen über Ihre ersten Erfahrungen sprechen zu können. Wir werden uns nach angemessener Zeit mit der Bitte um einen Terminvorschlag an Sie wenden und verbleiben bis dahin
Mit freundlichen Grüßen
gez.: Helmut Streit
(Vorsitzender)
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